最爱墨西哥菜

附近开了一家墨西哥外卖餐馆,就去试了一试。餐馆装修的很简单,白色墙上涂了一些图标而已。还贴了一堆美元在收银台后面墙上,估计和中国人在前台放个招财猫差不多意思,不过他们来的直接,我们的委婉。

点菜的时候才发现这个餐馆居然没有英文菜单,前台的点菜的女孩子也一句英语也不说,实在没办法只好随便笔画着点了菜。本来以为是4个teco,一碗鸡汤,菜上来才发现是一个大teco外加一个小teco,鸡汤的影子都没有。不管怎么说,这个teco倒是不错,合我的口味。

我看墨西哥菜差不多就是农民菜,没有什么讲究,吃起来也简单用手抓就可以。不像法国菜什么的,不放3,4个盘子,5,6个各式刀叉,不配个陈年红酒都没法开吃。吃法国菜讲究太多,据说还有专门的培训班可以上。这些食客,吃饭都这么用心,将来肯定大有成就。

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